MIDUNU カカオニブ シーズニング

¥4,070

MIDUNUのカカオニブシーズニングは、西アフリカのナチュラルスパイスをシェフSelassieが完璧なバランスでブレンドした調味料です。

ナッツのような香ばしさのカカオ、キャラメリゼした優しい甘みなどの独特なフレーバーは、シェフSelassie自身が慎重に調達し、ミックスしています。

 

使い方

グリルや調理の前に、牛肉、鶏肉、魚、シーフード、野菜に擦り込みます。

《おすすめの比率》

野菜、魚、魚介類450gあたり小さじ2杯、牛肉、豚肉、鶏肉は450gあたり大さじ1杯を擦り込み、可能であれば一晩マリネします。

ソース、スープ、ドレッシングのアクセントとしてご利用いただくのもおすすめです

いつもの塩胡椒をこれに替えるだけでも、味に深みがでます。

イタリアンから和食まで、ぜひお試しください。

在庫あり

  

材料

ココアニブ、塩、ブラウンシュガー、カラバッシュナツメグ、セリムペッパー、ヒッチョウカ、パラダイスペッパー、テトラプレウラテトラプテラ、レッドペッパー

内容量:150g

Made in Ghana

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