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ganasに記事掲載〜“ガーナの無添加ドライフルーツ「イヴァヤファーム」が日本上陸、種や皮はガスと堆肥にリサイクル”
途上国や国際協力・開発をテーマとする硬派のNPOメディアganasに、Yvaya Farm(イヴァヤ・ファーム)の記事を掲載いただいています。
“ガーナ発のドライフルーツブランド「イヴァヤファーム」(会社名:ピュアアンドジャスト)が2020年7月、日本のオンラインショップ「プラウドリーフロムアフリカ」に登場した。販売価格はバナナ・パパイヤ・マンゴー・パイナップル(各45グラム)の4種セットで1760円。ガーナ人女性で、同社の最高経営責任者(CEO)を務めるイヴェット・テテ氏は「ドライフルーツに使う果物の種や皮も捨てずに再利用するのが特徴」と語る。”…(中略)…
…“人工の添加物フリーの商品づくりに、イヴァヤファームの契約農家も影響を受けた。契約農家は無農薬で果物を育て、イヴァヤファームに卸すようになったという。マンゴー農家のひとりは「イヴェットさんから、化学農薬ではなく、ハーブや自然由来のもので病気や害虫からマンゴーを守る方法を教わった」と語る。”…
記事全文はこちらからご覧ください >>> https://www.ganas.or.jp/20200914yvaya/
Yvaya Farmのドライフルーツはこちらからお買い求めいただけます >>> https://proudlyfromafrica.com/product/driedfruitsset
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